Préparations végétales
Élixirs floraux & macérâts huileux
Une plante, une huile, du temps. Les macérâts et élixirs de l’atelier sont préparés en petites séries, avec les fleurs du parc, selon des méthodes lentes que je détaille sans réserve.
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Le macérât huileux : la préparation la plus ancienne, et la plus exigeante
Sur dix flacons de macérât « maison » qu’on m’apporte en atelier, la moitié a tourné. La raison est presque toujours la même : la plante a été mise fraîche dans l’huile. Son eau, piégée au fond du bocal, devient un milieu de culture. Je fais donc sécher les fleurs sur claies, dans le grenier du château, huit à douze jours, avant de les couvrir d’huile de tournesol biologique à raison d’une part de plante pour cinq parts d’huile.
Puis quatre semaines sur le rebord d’une fenêtre à l’est, un retournement quotidien, une double filtration, 48 heures de repos et 0,5 % de vitamine E. Le flacon ambré porte la date de mise en bouteille. La méthode complète est sur le blog.
Les plantes de l’atelier
Quatre macérâts, quatre saisons
Calendula Calendula officinalis
Cueillette : Juillet – septembre
Peaux sèches, sensibles, rougeurs, après-soleil. Le macérât « à tout faire » de la maison.
Lavande vraie Lavandula angustifolia
Cueillette : Juin
Apaisant, en massage du soir ou base de baume. Odeur douce, moins camphrée que l’huile essentielle.
Millepertuis Hypericum perforatum
Cueillette : Autour de la Saint-Jean
Le macérât rouge : coups, petites brûlures, peaux irritées. Photosensibilisant : jamais avant une exposition au soleil.
Feuille de figuier Ficus carica
Cueillette : Août
Une odeur de miel, d’amande et d’herbe coupée. Macérât de plaisir, pour le corps et les cheveux.
Élixirs floraux
La méthode solaire
Un élixir floral se prépare le matin d’une journée sans nuage. Les fleurs fraîchement ouvertes, cueillies sans les toucher des doigts (je les coupe directement dans un bol de verre), flottent sur de l’eau de source exposée au soleil trois à quatre heures. Cette eau, dite « eau-mère », est ensuite mélangée à volume égal de brandy biologique qui la conserve.
Ce n’est ni une tisane ni un extrait : il n’y a presque rien de la plante dans un élixir, au sens chimique. C’est une approche émotionnelle, subtile, que l’on prend en gouttes sur plusieurs semaines. Les élixirs de l’atelier associent trois fleurs du parc autour d’une intention : Sérénité (tilleul, lavande, camomille), Élan (bourrache, souci, romarin), Douceur (rose ancienne, mauve, mélisse).
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Questions fréquentes sur les élixirs et macérâts
Quelle différence entre un macérât huileux et une huile essentielle ?
Un macérât huileux est une huile végétale dans laquelle une plante a infusé plusieurs semaines : il est doux, s’applique pur sur la peau et convient à presque tout le monde. Une huile essentielle est un extrait concentré obtenu par distillation : très puissante, elle se dilue toujours et présente de nombreuses contre-indications. Ce sont deux outils différents, pour des usages différents.
Et un élixir floral, qu’est-ce que c’est ?
Un élixir floral (ou « fleur de Bach », du nom du médecin qui a popularisé la méthode) est une préparation subtile : des fleurs fraîches infusent dans de l’eau de source au soleil, puis cette eau est stabilisée dans du brandy. Il ne contient pratiquement aucune molécule de la plante : c’est une approche énergétique et émotionnelle, complémentaire des tisanes ou des macérâts.
Pourquoi le macérât de millepertuis est-il rouge ?
Parce que le millepertuis est le seul que je mets à macérer frais (légèrement fané 24 h) : l’hypéricine, pigment rouge contenu dans les boutons floraux, se dissout alors dans l’huile. Un macérât de millepertuis pâle ou jaune a été fait avec de la plante sèche, ou trop peu de fleurs.
Comment savoir si un macérât a tourné ?
À l’odeur : rance, carton, noix vieille. À l’aspect : trouble persistant, dépôt blanchâtre. Un macérât bien fait, gardé à l’abri de la lumière et de la chaleur, tient 12 mois sans problème. Le mien contient 0,5 % de vitamine E naturelle pour ralentir l’oxydation.
Peut-on appliquer les macérâts sur le visage ?
Oui, calendula et lavande en particulier, sur peau propre, quelques gouttes chauffées entre les paumes. Le millepertuis est à réserver au corps, et jamais avant une exposition solaire. Faites toujours un test au pli du coude avant une première utilisation.
Apprendre à faire vos macérâts ?
La journée « Plantes & phytothérapie » au château : cueillette, séchage, macération, et vous repartez avec votre bocal.